E电子书 - 玄幻奇幻 - 重生:回到1993当首富在线阅读 - 第97章 核心竞争力

第97章 核心竞争力

        九月十号。



        啤酒节活动时间已经快过半。



        迄今为止,加盟啤酒节的商家,已经接近四百家,这几乎占到了整个泸城主城区餐饮市场的四成之多。



        九十年代初,老百姓下岗做的最多的生意,就是开饭馆。



        随着川菜、粤菜、湘菜各大菜系的流行,国内各地的菜系餐馆也是百花齐放。



        当然,川省还是以川菜为主,几乎八成的餐馆都是川菜,而这其中又有接近百分之三十,是清一色的火锅店。



        川省人对于火锅的热爱,是打小就记在味蕾上的。



        但凡是开一家火锅店,甭管位置好不好,至少生意不会太差。



        而泸城的各大火锅店,几乎都在这几天拉起了啤酒节的横幅。



        哪怕是在气温居高不下的天气,吃火锅的也大有人在。



        星耀三厂的办公室里。



        楚天耀看着江浩递上来的名单。



        短短几天时间,加盟啤酒节的商家越来越多,这样的发展速度虽然在意料之中,但楚天耀还是忍不住松了一口气。



        至少,这证明了他这个点子行得通。



        “耀哥,现在不仅仅是大小饭馆,就连那些大排档也都想加盟咱们的啤酒节。”



        江浩望着面前的楚天耀说道,眼里也是藏不住的兴奋。



        他刚来星耀酒厂,原本以为自己倒爷出身的身份会被人瞧不起,但没想到楚天耀非但没有嫌弃他,反而还对他委以重任。



        这几天他负责啤酒节的招商工作,平日里那些高高在上的饭店老板,甚至都亲自上门巴结着他,只求一个加盟啤酒节的名额。



        江浩这几日,可是出尽了风头。



        “还是老规矩,条件不变,只要是想加入啤酒节的商家,我们来者不拒。”



        楚天耀坐在办公桌后,冲着江浩回答道。



        而听到楚天耀这话,坐在一旁助理办公桌前的卢秋雨,却是面色有异。



        “再这么下去,咱们的啤酒节虽然做大了,但厂里的利润却是在不断的下降。”



        卢秋雨缓声出口道,美眸之中露出一丝忧虑之色。



        所有的啤酒八折销售,其中利润的百分之五还得反馈给商家,整个啤酒节虽然提升了销量,但却拖累了整个星耀酒厂的利润率。



        “最近泸城地区的日均出货量是多少?”



        卢秋雨话音刚落,楚天耀便扭头问道。



        卢秋雨低头看了一眼手里的资料,下意识的开口道:“一万八千箱。”



        这其中,有接近八千箱是来自啤酒节的商家,剩下的则是星耀酒厂在泸城四县三区各地的销量。



        不得不说,星耀酒厂还能泸城各地有如此销量,倒是让卢秋雨有些吃惊。



        “还不够!”



        听到卢秋雨的话,楚天耀却是摇了摇头。



        如今星耀酒厂若是火力全开,不分昼夜的生产,一天的产量大概最高在三万箱左右,况且上个月还积压了一批库存,如今星耀酒厂的库存数量还在不断增加。



        啤酒节已经过半,楚天耀的目标,可远不止眼前这一点。



        ……



        接连过去数日。



        啤酒节的影响力非但没有丝毫下滑,反而还在稳固提升,每天依旧有着不少商家选择加盟。



        人都有从众心理,况且加盟啤酒节对于这些餐饮店家而言,有着实打实的好处。



        慢慢的,市场对于星耀酒厂出产的啤酒,接受度越来越高。



        特别是新上市的星耀啤酒,论口感更胜老款的青鸟啤酒,更比市场上的工业水啤好喝不少。



        即便是在没有参与啤酒节的饭馆,不少客人也都习惯了喝星耀啤酒。



        泸城,百货大楼。



        一楼的酒水饮料区,一个打扮洋气的年轻女销售员,今天却是犯了难。



        好几个客人都要买什么星耀啤酒,可她压根连听都没听过。



        实在没有办法,这才找到了自家经理,汇报了这件事。



        也就在当天下午,随着自家经理的一通电话,一个精瘦的男子便开着三轮车,给百货大楼送来了十箱星耀啤酒。



        而平日里无人问津的酒水饮料区,今天的客人却忽然多出了不少。



        星耀啤酒摆放的位置,也从货架的最下层,放到了酒水饮料区最显眼的位置。



        也就仅仅只是那一个下午,十箱啤酒销售一空。



        诸如这样的情况在各大商店里也都在发生。



        这让那些零售商店里的老板有些头疼,他们贪图便宜选择进蓝剑和山城的货,可没成想,平日里习惯了喝这两种啤酒的客人,竟然突然变了口味。



        无奈之下,他们只能进几箱星耀啤酒,但却没想到,自从这星耀啤酒摆在店里后,他们的啤酒销量竟然是比平日里好了不少。



        最关键的是,星耀酒厂给的酒瓶回收价,还比蓝剑和山城高出一毛钱,这样子下来,他们一箱酒还能多节约一块多钱。



        慢慢的,开始选择进货星耀啤酒的零售商店,也开始变多了起来。



        毕竟这些商店存货量小,临时改售星耀啤酒,对他们而言根本不存在什么库存压力。



        仅仅只是几天时间,随着啤酒节的热度不断攀升,星耀啤酒在泸城啤酒市场上更是风靡一时。



        不知不觉中,楚天耀的手也从餐饮渠道,伸向了零售渠道。



        办公室里。



        当卢秋雨望着手里厚厚地一沓订单时,俏脸之上的表情,着实显得有些意外不已。



        “你是怎么做到的?”



        卢秋雨望向楚天耀问道。



        这几天对方明明就在自己眼皮子底下什么都没做,可为何连蓝剑、山城争的头破血流的零售渠道,竟然也落到了楚天耀的手上。



        卢秋雨手中,可是整整上百家来自泸城各大零售商店的订单。



        虽然每家店进货量并不多,但加在一起,一天也足足有近千箱的出货量,并且选择向星耀酒厂进货的零售商家也是越来越多。



        要知道,之前陈飞鹏可是挖空了心思想要插足零售渠道,可效果始终不明显,终究是落于蓝剑和山城一头。



        卢秋雨很是奇怪,楚天耀究竟做了什么,让这些商家如此信服。



        “我说过,商业营销不过只是辅助手段,真正能受到消费者认可的,还是产品的核心竞争力。”



        感受到卢秋雨的目光,楚天耀正挂断了某人的电话,微微一笑道。



        “产品的核心竞争力?”



        再次从楚天耀嘴里听到这句话,卢秋雨不禁沉思了起来。